Perbedaan Exhaust Fan dan Cooker Hood

oleh

gastronoid.com – Perbedaan Exhaust Fan dan Cooker Hood. Pada era modern ini, dapur bukan lagi sekadar tempat untuk mengolah makanan, melainkan juga menjadi pusat kegiatan keluarga dan kreativitas kuliner. Dalam merancang dapur yang efisien dan nyaman, pertimbangan terhadap perangkat pengeluaran udara seperti Exhaust Fan dan Cooker Hood menjadi penting. Kedua perangkat ini, meskipun memiliki tujuan yang serupa, memiliki perbedaan yang cukup mencolok. Mari kita gali lebih dalam untuk mengetahui apa saja perbedaan menarik antara Exhaust Fan dan Cooker Hood.

Fungsi Utama

Exhaust Fan:

  1. Mengeluarkan Udara Kotor:
    • Tujuan Utama: Exhaust fan didesain untuk mengeluarkan udara kotor, asap, dan uap dari dapur.
    • Proses: Menarik udara dari dalam ruangan dan membuangnya ke luar, membantu sirkulasi udara dan mengurangi kelembaban.
  2. Sirkulasi Udara Keseluruhan:
    • Cakupan: Terutama bekerja untuk sirkulasi udara keseluruhan di ruangan, tidak terbatas pada area memasak saja.
    • Fleksibilitas Pemasangan: Dapat dipasang di berbagai lokasi dalam dapur, tergantung pada kebutuhan dan desain ruangan.
  3. Kebersihan Udara Sederhana:
    • Filter (Opsional): Beberapa model mungkin dilengkapi dengan filter sederhana untuk menangkap debu atau partikel kecil.

Cooker Hood:

  1. Menyedot Uap dan Asap Masakan:
    • Tujuan Utama: Cooker hood dirancang khusus untuk menyedot uap, asap, dan bau yang dihasilkan selama proses memasak.
    • Proses: Menyedot udara di sekitar area memasak, melewatkannya melalui filter, dan membuangnya ke luar atau menyaringnya kembali ke ruangan.
  2. Penyaringan Khusus untuk Lemak dan Bau:
    • Filter Lemak: Umumnya dilengkapi dengan filter khusus untuk menangkap lemak dari uap masakan.
    • Filter Bau: Beberapa model memiliki filter untuk menangkap bau masakan yang tidak diinginkan.

Penempatan

Exhaust Fan:

  1. Pemasangan di Langit-langit:
    • Lokasi Umum: Exhaust fan umumnya dipasang di langit-langit dapur.
    • Fungsionalitas: Bertujuan untuk mengeluarkan udara kotor dari seluruh ruangan, menciptakan sirkulasi udara keseluruhan.
  2. Fleksibilitas Pemasangan:
    • Bisa Dipasang di Berbagai Ruangan: Karena fokusnya pada sirkulasi udara umum, exhaust fan dapat dipasang di berbagai ruangan, termasuk kamar mandi atau ruangan lain yang membutuhkan ventilasi.
  3. Pendekatan Umum:
    • Cakupan Ruang: Menyediakan sirkulasi udara di seluruh ruangan tanpa penekanan pada area memasak tertentu.

Cooker Hood:

  1. Pemasangan di Atas Kompor:
    • Lokasi Tertentu: Cooker hood terutama dipasang di atas kompor atau area memasak.
    • Fungsionalitas Tertarget: Dirancang untuk menangani uap, asap, dan bau yang berasal dari proses memasak.
  2. Penempatan Terfokus:
    • Efektivitas Maksimal: Plasemen di atas kompor memungkinkan penangkapan dan pengeluaran langsung dari sumbernya, meningkatkan efektivitas dalam mengurangi asap dan bau.
  3. Integrasi dengan Desain Dapur:
    • Estetika: Cooker hood sering diintegrasikan dengan desain dapur, memberikan opsi desain yang lebih estetis dan kohesif.
  4. Pilihan Wall-Mounted atau Island:
    • Wall-Mounted: Dapat dipasang pada dinding di atas kompor.
    • Island: Jika kompor berada di tengah dapur, cooker hood dapat dipasang di langit-langit untuk menyediakan penanganan yang efektif.

Desain

Exhaust Fan:

  1. Sederhana dan Fungsional:
    • Desain Umum: Exhaust fan cenderung memiliki desain yang sederhana dan fungsional, terutama difokuskan pada fungsi pengeluaran udara.
  2. Ukuran yang Bervariasi:
    • Fleksibilitas Ukuran: Tersedia dalam berbagai ukuran yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan ruangan atau area pemasangan.
  3. Material dan Warna Standar:
    • Material: Umumnya terbuat dari bahan yang tahan lama seperti logam atau plastik.
    • Warna: Biasanya memiliki warna netral seperti putih atau hitam untuk kesesuaian dengan langit-langit.
  4. Pemasangan yang Mudah Disamarkan:
    • Pemasangan: Bisa diintegrasikan dengan langit-langit atau dinding dengan cara yang tidak mencolok.

Cooker Hood:

  1. Estetika yang Menarik:
    • Desain yang Menonjol: Cooker hood seringkali dirancang untuk menonjol sebagai elemen estetis dalam desain dapur.
    • Pilihan Bahan: Dapat terbuat dari stainless steel, kaca, atau bahan lain yang memberikan kesan modern dan stylish.
  2. Varian Desain yang Luas:
    • Wall-Mounted atau Island: Tersedia dalam varian wall-mounted atau island, memberikan fleksibilitas dalam integrasi dengan tata letak dapur.
    • Desain Terbuka atau Tersembunyi: Beberapa model menawarkan desain terbuka yang terlihat atau desain tersembunyi yang dapat disembunyikan saat tidak digunakan.
  3. Pilihan Warna yang Beragam:
    • Warna Menarik: Tersedia dalam berbagai pilihan warna yang dapat disesuaikan dengan palet warna dapur.
  4. Integrasi dengan Pencahayaan:
    • Pencahayaan Terintegrasi: Beberapa cooker hood dilengkapi dengan pencahayaan terintegrasi untuk memberikan pencahayaan tambahan di area memasak.
  5. Keberlanjutan Dengan Desain Dapur:
    • Kohesif dengan Dapur: Cooker hood dapat dirancang untuk menyatu secara kohesif dengan desain dapur keseluruhan.

Pengaturan Kecepatan

Exhaust Fan:

  1. Pengaturan Kecepatan yang Terbatas:
    • Jumlah Tingkat Kecepatan: Exhaust fan umumnya memiliki pengaturan kecepatan yang terbatas, seringkali hanya dengan beberapa tingkat kecepatan.
    • Fungsi Dasar: Fokus pada pengeluaran udara dan sirkulasi daripada pengaturan kecepatan yang kompleks.
  2. Fleksibilitas Terbatas:
    • Kemampuan Pengaturan: Beberapa model mungkin memiliki kemampuan pengaturan kecepatan, tetapi tidak sefleksibel cooker hood dalam mengatasi berbagai tingkat kebutuhan pengeluaran.

Cooker Hood:

  1. Banyak Tingkat Kecepatan dan Mode Khusus:
    • Variasi Tingkat Kecepatan: Cooker hood umumnya dilengkapi dengan banyak tingkat kecepatan, memungkinkan pengguna untuk menyesuaikan pengeluaran sesuai dengan kebutuhan.
    • Mode Khusus: Beberapa model dapat dilengkapi dengan mode khusus seperti mode intensif untuk situasi memasak yang lebih berat.
  2. Pengaturan yang Lebih Presisi:
    • Pengaturan Presisi: Memberikan pengguna kontrol yang lebih presisi terhadap seberapa banyak udara yang dihisap dan seberapa cepat pengeluaran udara bekerja.
  3. Sensor Otomatis dan Kecepatan Adaptif:
    • Sensor Panas: Beberapa cooker hood dapat dilengkapi dengan sensor panas untuk mendeteksi suhu memasak dan mengatur kecepatan secara otomatis.
    • Kecepatan Adaptif: Beberapa model dapat menyesuaikan kecepatan secara otomatis berdasarkan tingkat polutan di udara.

Penyaringan Udara

Exhaust Fan:

  1. Penyaringan Minimal atau Tidak Ada:
    • Tujuan Utama: Exhaust fan umumnya tidak dirancang dengan fokus pada penyaringan udara.
    • Filter (Opsional): Beberapa model mungkin dilengkapi dengan filter sederhana untuk menangkap debu atau partikel kecil, tetapi itu bukan fitur utama.
  2. Fokus pada Pengeluaran Udara:
    • Fungsi Utama: Exhaust fan lebih terfokus pada pengeluaran udara dari ruangan daripada penyaringan kualitas udara.

Cooker Hood:

  1. Filter Lemak untuk Penangkapan Lemak:
    • **Filter Lemak: ** Cooker hood umumnya dilengkapi dengan filter lemak yang dirancang khusus untuk menangkap lemak dari uap masakan yang dihasilkan saat memasak.
    • Mengurangi Resiko Perlekatan Lemak: Filter lemak membantu mengurangi resiko perlekatan lemak pada permukaan dapur dan peralatan.
  2. Filter Karbon Aktif untuk Bau Masakan:
    • Filter Karbon Aktif: Beberapa model dilengkapi dengan filter karbon aktif yang efektif menangkap bau masakan, meningkatkan kualitas udara di dapur.
    • Menghilangkan Bau yang Tidak Diinginkan: Filter karbon aktif membantu menghilangkan bau yang tidak diinginkan dari udara dapur.
  3. Penyaringan Partikel Kecil:
    • Filter HEPA (Beberapa Model): Beberapa cooker hood canggih mungkin dilengkapi dengan filter HEPA atau filter serupa untuk menyaring partikel kecil dari udara, meningkatkan kualitas udara secara keseluruhan.
  4. Filter yang Dapat Diganti:
    • Kemudahan Perawatan: Filter pada cooker hood biasanya dapat diganti secara teratur untuk menjaga efektivitasnya.

Tingkat Kebisingan

Exhaust Fan:

  1. Tingkat Kebisingan yang Cenderung Tinggi:
    • **Motor Kipas: ** Exhaust fan cenderung menggunakan motor kipas yang dapat menghasilkan tingkat kebisingan yang lebih tinggi, terutama pada model-model yang lebih kuat.
    • **Desain Sederhana: ** Desain yang sederhana mungkin tidak dilengkapi dengan fitur peredam suara yang canggih.
  2. Variabilitas Tingkat Kebisingan:
    • Tingkat Kebisingan Tergantung pada Model: Tingkat kebisingan exhaust fan dapat bervariasi tergantung pada kualitas dan kekuatan model tertentu.

Cooker Hood:

  1. Perhatian pada Reduksi Kebisingan:
    • Desain yang Terfokus pada Kebisingan: Cooker hood sering dirancang dengan perhatian khusus pada reduksi tingkat kebisingan.
    • Peredam Suara: Beberapa model dilengkapi dengan teknologi peredam suara atau bahan peredam untuk mengurangi tingkat kebisingan selama penggunaan.
  2. Penggunaan Motor Kipas yang Canggih:
    • Motor Inovatif: Beberapa cooker hood menggunakan motor kipas yang lebih canggih yang dirancang untuk menghasilkan suara yang lebih rendah meskipun dalam kondisi kerja yang intensif.
    • Teknologi Canggih: Penggunaan teknologi seperti motor DC atau motor tanpa sikat dapat membantu mengurangi kebisingan secara signifikan.
  3. Pengaturan Kecepatan yang Lebih Halus:
    • Pengaturan Presisi: Cooker hood sering dilengkapi dengan pengaturan kecepatan yang lebih halus, memungkinkan pengguna untuk mengatur tingkat kebisingan sesuai dengan kebutuhan memasak.

Efisiensi Energi

Exhaust Fan:

  1. Biasanya Lebih Hemat Energi:
    • Desain Sederhana: Exhaust fan, dengan desain yang sederhana dan fungsi dasar, cenderung memerlukan daya yang lebih rendah, sehingga dapat dianggap lebih hemat energi.
  2. Konsumsi Energi yang Terbatas:
    • Kemampuan Terbatas: Karena fokus pada sirkulasi udara keseluruhan, exhaust fan umumnya memiliki konsumsi energi yang terbatas dibandingkan dengan cooker hood.

Cooker Hood:

  1. Konsumsi Energi yang Lebih Tinggi:
    • Fungsi yang Lebih Kompleks: Cooker hood memiliki fungsi yang lebih kompleks, termasuk penyaringan udara dan pengeluaran khusus dari area memasak. Hal ini seringkali mengakibatkan konsumsi energi yang lebih tinggi.
  2. Teknologi Penghematan Energi:
    • Inovasi Motor: Beberapa cooker hood canggih dapat menggunakan teknologi motor yang efisien energi, seperti motor DC atau motor tanpa sikat, untuk membantu mengurangi konsumsi daya.
  3. Pengaturan Kecepatan dan Sensor:
    • Pengaturan Kecepatan yang Adaptable: Cooker hood sering dilengkapi dengan pengaturan kecepatan yang dapat disesuaikan, memungkinkan pengguna untuk mengurangi konsumsi energi saat tidak diperlukan.
    • Sensor Otomatis: Beberapa model dilengkapi dengan sensor otomatis yang dapat menyesuaikan tingkat pengeluaran berdasarkan kebutuhan, meningkatkan efisiensi energi.

Keamanan

Exhaust Fan:

  1. Fokus pada Pengeluaran Udara:
    • Keamanan Dasar: Exhaust fan umumnya dirancang dengan fokus utama pada pengeluaran udara dan sirkulasi, sehingga tidak memiliki fitur keamanan tambahan yang khusus.
  2. Tidak Dilengkapi dengan Sensor atau Sistem Keamanan Tambahan:
    • Sensor Otomatis: Exhaust fan biasanya tidak dilengkapi dengan sensor otomatis atau sistem keamanan tambahan seperti sensor panas atau detektor kebakaran.

Cooker Hood:

  1. Pemadam Api dan Sensor Panas:
    • Sensor Panas: Beberapa model cooker hood dilengkapi dengan sensor panas yang dapat mendeteksi suhu tinggi di area memasak dan mengaktifkan pengaturan kecepatan tinggi atau memadamkan perangkat secara otomatis.
    • Pemadam Api: Beberapa model canggih dapat dilengkapi dengan pemadam api otomatis untuk mengatasi risiko kebakaran.
  2. Pengaturan Otomatis Berdasarkan Penggunaan:
    • Keamanan yang Disesuaikan: Cooker hood canggih seringkali dapat menyesuaikan tingkat kecepatan atau fungsi otomatis berdasarkan penggunaan dan kebutuhan memasak, yang dapat meningkatkan keamanan.
  3. Filter Lemak dan Pembersihan Teratur:
    • Preventif terhadap Kebakaran: Penyaringan lemak pada cooker hood membantu mencegah penumpukan lemak yang dapat menjadi penyulut potensial untuk kebakaran.
    • Perawatan Teratur: Kebanyakan model cooker hood memerlukan perawatan dan pembersihan teratur untuk menjaga kinerjanya dan mencegah risiko kebakaran.

Harga

Exhaust Fan:

  1. Harga yang Lebih Terjangkau:
    • Desain Sederhana: Exhaust fan cenderung memiliki desain yang lebih sederhana, dan fokus utamanya adalah pada fungsi pengeluaran udara.
    • Bahan yang Ekonomis: Material yang digunakan sering kali lebih ekonomis, seperti plastik atau logam biasa.
    • Tidak Dilengkapi dengan Fitur Tambahan: Karena desain yang lebih dasar, exhaust fan biasanya tidak dilengkapi dengan fitur tambahan yang kompleks.
  2. Fleksibilitas Harga:
    • Rentang Harga yang Luas: Tersedia dalam rentang harga yang luas, tergantung pada merek, ukuran, dan spesifikasi model tertentu.

Cooker Hood:

  1. Harga yang Cenderung Lebih Tinggi:
    • Desain Estetis dan Fungsionalitas Tambahan: Cooker hood seringkali dirancang untuk menonjol secara estetis dan memiliki fungsionalitas tambahan, seperti penyaringan udara yang canggih dan fitur-fitur otomatis.
    • Bahan yang Lebih Berkualitas: Material yang digunakan mungkin lebih berkualitas, seperti stainless steel atau kaca.
    • Fitur Keamanan dan Otomatisasi: Harga dapat meningkat jika cooker hood dilengkapi dengan fitur keamanan seperti sensor panas atau pemadam api, serta teknologi otomatisasi lainnya.
  2. Rentang Harga yang Bervariasi:
    • Variasi Berdasarkan Model: Harga cooker hood dapat bervariasi secara signifikan berdasarkan merek, desain, ukuran, dan fitur tambahan yang disertakan.

 

Perbedaan Exhaust Fan Cooker Hood
Fungsi Utama Mengeluarkan udara kotor dan uap dari dapur Menyedot uap, asap, dan bau masakan dari dapur
Penempatan Biasanya dipasang di langit-langit dapur Terpasang di atas kompor atau area memasak
Desain Sederhana, umumnya berbentuk kipas Berbagai desain, bisa tegak lurus atau terpasang di langit-langit
Pengaturan Kecepatan Terkadang memiliki beberapa tingkat kecepatan Umumnya memiliki beberapa tingkat kecepatan dan mode ekstraksi khusus
Penyaringan Udara Tergantung pada model, beberapa dilengkapi dengan filter sederhana Dilengkapi dengan filter khusus untuk menangkap lemak dan bau
Tingkat Kebisingan Cenderung lebih bising Biasanya lebih tenang atau dilengkapi dengan teknologi peredam suara
Efisiensi Energi Biasanya lebih hemat energi Tergantung pada model, beberapa dapat lebih efisien energi
Keamanan Cenderung lebih sederhana dan aman Dilengkapi dengan fitur keamanan seperti sensor panas atau otomatis
Harga Umumnya lebih terjangkau Cenderung lebih mahal tergantung pada fitur dan desain

Itulah Perbedaan Exhaust Fan dan Cooker Hood. Terima kasih telah membaca di gastronoid dan semoga artikel ini bisa membantu kamu.